カクカクの・・・

里山ガーデンファーム・二本松農園では夏からきゅうりキムチを
作ってきました。

キムチって、いろんな原材料が入っているから漬け汁を作るのが大変！

でも手づくりはやっぱり美味しいです。







そしてこの度、新商品の開発に勤しんでおります。




冬にたくさん収穫できるもの・・・、それは、

大根！




そう、カクテキです。


まだ全貌は明らかにできませんが、完成したらお披露目させていただきます。




ブログ担当スタッフＳは、以前に食品のお仕事をしており、
毎日毎日試食で揚げ物を食べていました。

それに比べれば二本松農園での試食はなんてヘルシー！


しかし秋はお芋に栗に柿に新米に、好きなものがありすぎて
1日の摂取カロリーが以前よりも増えてるのではないかとの噂です。



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