がんばります福島県農業!二本松農園ブログ

全国の皆様の応援をいただきながら風評被害と戦っています。~「助けたい」が経済を支えようとしています。~

夏にぴったりゼリー寄せ

本日も二本松農園のシェフ、ワカコさんが素敵な一品を作ってくれました!

ぜりい


今日はゼリー寄せです!涼しげでこれからの夏にぴったりです。

このゼリー寄せには、二本松農園で採れたイタリアンパセリも使われています。

味の決め手は、福島名産のゆず味噌だそうです。

福島はゆずの栽培の北限地となっています。

これから二本松農園のきゅうりはもちろん、地元の美味しい食材を使用したレシピを
ワカコさんに考案してもらい、レシピページも充実させていきたいと思います。

今日のゼリー寄せもレシピページに近日公開しますので、お楽しみに!
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テーマ:レシピ大集合! - ジャンル:グルメ

  1. 2010/06/17(木) 09:31:59|
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    【福島県】里山ガーデンファーム 二本松農園 代表 齊藤登

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