ラディッシュできました。～無農薬・無化学肥料・徹底的に除染した畑～

かわいいラディッシュが出荷できようになりました。無農薬・無化学肥料で栽培したことはもちろん、
畑は、１年かけて、放射能が入っていない土を、従来の畑に３ｍ程覆土しました。二本松農園周辺では、通常２０００ベクレル/kg程のセシウムが土の中にありますが、この覆土した畑（二本松農園では「大畑」と呼んでいます。）では、放射能は１５０ベクレル／ｋｇ程度しか検出されません。野菜等には、ほとんどセシウムは吸い込まれない・・ということは、分かってきましたが、やはり、土自体に放射能がないのが一番です。このように、数メートルの土をかぶせて放射能を閉じ込めてしまう方法を、私は「二本松農園方式除染」と呼んでいます。
このような畑にいると、なんか、思いきって深呼吸できるような気がします。二本松農園では、できる限りこのような二本松農園方式除染の畑を増やしています。先日、首都圏４０名の皆様にラディッシュを植えていただいた畑もそうです。もちろん、ここで育った野菜たちに放射能が吸収されるということはありません。
Ｓスタッフは、現在、たくさんのハーブ類を栽培していますが、ハーブは放射能を吸収しやすいと言われていますので、これらも「大畑」で栽培しています。