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がんばります福島県農業!二本松農園ブログ

全国の皆様の応援をいただきながら風評被害と戦っています。~「助けたい」が経済を支えようとしています。~

新型コロナウィルス と 農産物供給体制

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新型コロナウィルスが、日本の食料調達事情にどのような影響
を与えていくかについては、まだ先が見えない状況ですが、
当 里山ガーデンファームについては、
福島県内54の農家が協力して、東日本大震災、特に原発事故の影響を
乗り切ってきた、という経験があります。
本日から、二本松農園では、
「新型コロナウィルス感染拡大に備え、農産物の供給体制はどうあるべきか?」
について検討を始めました。
検討の結果、
◎ネットショップを利用し、宅配により、自宅に直接食料を取り寄せる傾向が強まる、と予想される。⇒このため、米や新鮮野菜を安定して供給できる体制を整える必要がある。⇒様々な生鮮農産物や加工品の増産体制を整えるとともに、それをネットショップでスムーズに供給できるようにする。
◎現在積極的に進めている「企業内マルシェ」については、会場が社員食堂等限定的な空間であることから、そこで生鮮農産物を買うことができるということは、かえって便利な面があるのではないか。
というものでした。
これらの検討に基づき、二本松農園の主要な農産物は、米ときゅうりですが、その増産と産出時期の前倒し対策を本日より始めました。
その様子は、皆さんにご利用いただいている
ネットショップ「里山ガーデンファーム」を常にご覧ください。
https://www.nihonmatsu-farm.com/

現段階では、
◆精米したての味が長持ちし、貯金ならぬ「貯米」にピッタリの、「精米の真空パック(3合又は1kg)」
◆毎月お届けするセット野菜「ふくしま新ブランド」
◆「にんじん」⇒わりと長持ちするので貯蔵に適する野菜のひとつ

がおすすめです。
引き続き検討結果や生産体制等については、このメルマガや
ブログ(fc2 二本松農園ブログ)
http://nihonmatufarm.blog65.fc2.com/
でお知らせするとともに、
ご意見・ご要望等ございましたら、
二本松農園代表 齊藤登までメールください。
s@farm-n.jp

福島 里山ガーデンファーム
NPO法人がんばろう福島、農業者等の会
農業生産法人 二本松農園
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  1. 2020/02/18(火) 20:10:09|
  2. 新型コロナウィルス
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    福島県二本松市の里山ガーデンファーム・二本松農園です。 長年きゅうりを作ってきましたが、2010年4月からWEBショップ、きゅうりもぎ取り体験も始めました! ブログ担当スタッフSは福島初心者です。 日々の発見を綴っていこうと思います。

    【福島県】里山ガーデンファーム 二本松農園 代表 齊藤登

    Author:【福島県】里山ガーデンファーム 二本松農園 代表 齊藤登
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